Preiswert & nachhaltig kochen vegetarisch

Beschreibung

Einfache vegetarische Rezepte, die allen schmecken. Mit vielen Tipps und Infos für gutes, günstiges und nachhaltiges Kochen.
Günstig und gesund kochen, dabei auf die Nachhaltigkeit achten? Das geht ganz einfach mit diesen fleisch- und fischfreien Rezepten. Wer auf regionale Zutaten achtet, energiesparend kocht und weitgehend auf tierische Lebensmittel verzichtet, tut viel für die Umwelt, seinen Geldbeutel und auch für die Gesundheit. Die vorgestellten vegetarischen Gerichte in diesem Buch umfassen die Kategorien:

• Für den kleinen Hunger
• Lunchbox
• Ran an den Herd
• Rein in den Ofen

Zudem ist ein Saisonkalender sowie ein alphabetisches Rezeptregister enthalten.

Weitere Informationen:

• Seiten: 80
• Format: 17,0 x 24,0 cm