Beschreibung
Eröffnet Wege zu mehr Wohlbefinden durch die gezielte Nutzung natürlicher Biostoffe aus Obst und Gemüse. Das vollständig überarbeitete Standardwerk stellt die wichtigsten Arten vor, erklärt ihre wertvollen Inhaltsstoffe und beschreibt ihr Potenzial zur Unterstützung von Gesundheit und Immunsystem. Ein umfangreicher Anwendungsteil zeigt, wie sich häufige Beschwerden durch passende Lebensmittel lindern lassen. Praktische, alltagstaugliche Rezepte erleichtern die Integration in den Speiseplan. Das Kapitel über grüne Smoothies vermittelt fundiertes Wissen zum „grünen Zaubertrank“ und lädt mit zahlreichen Rezepten zum Ausprobieren ein. Erstmalig als Sonderausgabe mit etwa 70 farbigen Abbildungen für eine anschauliche, inspirierende Lektüre.
- Sonderausgabe des Bestsellers
- Vollständig überarbeitetes Standardwerk
- Biostoffe für Gesundheit und Immunsystem
- Linderung häufiger Beschwerden durch Ernährung
- Viele Rezepte und ca. 70 Farbbilder
