Beschreibung
Das Gourmetsalz der Salzmischer Feinkost-Manufaktur ist ein wahres Geschmackswunder. Der intensive Geschmack und die dezente Süße der Zartbitterschokolade in Kombination mit dem mineralischen Geschmack der milden Kristalle des Fleur de Sel de Guérande erzeugt ein kulinarisches Erlebnis, das Sie so schnell nicht vergessen werden. Das Salz eignet sich hervorragend zum Würzen von dunklem Fleisch wie Reh, Hirsch, Lamm, Rind, Ente. Auch Krustentiere, Sauerbraten, Schmorgerichte, cremige Suppen und süße Nachspeisen bekommen durch unser Schokoladensalz das gewisse Etwas. Aber als absoluter Geheimtipp passt das Schokoladensalz auf Spargel. Der mineralisch und erdig schmeckende Spargel harmoniert wahnsinnig gut mit den Bitterstoffen aus dem Kakao. Auch einer Hollandaise steht dabei nichts im Weg. Sieht absolut toll aus, und schmeckt einfach genial – eine Traum-Kombination!
Zutaten:Meersalz (Fleur de Sel de Guérande), 6% Zartbitterschokolade, 4% Kakao
- Verpackung: 75 g Aromadose
- Geschmack: Mild, salzig, würzig, unwiderstehlich aromatisch, unglaubliche Aromavielfalt, natürlich, vegan und glutenfrei
- Frei von: Künstlichen Aroma-, Farb- u. Konservierungsstoffen oder Geschmacksverstärkern
- Aufbewahrung: Kühl (nicht im Kühlschrank) und trocken lagern
Über den Hersteller:
Die Salzmischer Feinkost-Manufaktur ist eine familiäre, aus Leidenschaft entstandene Manufaktur in Wörth am Rhein. Sie bezieht ihre Produkte und Zutaten ausschließlich von kleinen, ökologisch verantwortlich handelnden Betrieben aus der ganzen Welt. Mit Ihrer Bestellung unterstützen und schmecken Sie die Vorstellung der Manufaktur von sowohl fairer und ökologischer als auch nachhaltiger Produktion.