Pikant & deftig Backen- 100 köstliche Ofen-Ideen

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Beschreibung

Herzhaftes Gebäck geht immer- am besten selbst gemacht und frisch aus dem Backofen! Selbst gemachte Brote und Brötchen mit Hefe- und Sauerteig, von Bayerischen Kruste bis zum gefüllten Partybrot liegen voll im Trend. Doch auch Pizzen, Focaccias oder Flammkuchen werden in vielfältigen Varianten präsentiert. Backen ist Genuss und auch auf den ersten Blick komplizierte Backwaren wie Gemüsekuchen, Quiches oder Tartes lassen sich einfach hausgemacht zubereiten und kommen mit Zutaten aus dem Supermarkt zustande. Die unkomplizierten Fingerfood- und Snackideen für Bruschette, Brotstangen, Minifladenbrote & Co sind bei Gästen heiß begehrt und im Handumdrehen zubereitet. Die vielen Backideen werden abgerundet mit zahlreichen Tipps dazu, wie man Brotreste in neue Köstlichkeiten verwandeln werden können.

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