Granatapfelbalsam

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Beschreibung

Ein Genuss mit Gesundheitsbewusstsein

Granatapfelbalsam wird aus Bio Weinessig, aus kontrolliert biologischem Anbau, und frischem Granatapfelmuttersaft hergestellt.

Zutaten Essigzubereitung Granatapfelbalsam

Weißweinessig*, 20% Saft aus Granatapfel, Zuckersirup (Wasser, Zucker, Zitronensaft) 
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
*60% aus kontrolliert biologischen Anbau
Herkunft EU Landwirtschaft 
Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt von 100 g
Energie 332,7 kJ / 78,4 kcalFett 0 gdavon gesättigte Fettsäuren 0 gKohlenhydrate 19,3 gdavon Zucker 3,9 gEiweiß 0,1 gSalz 0,1 g
 mindestens haltbar 12 Monate

Anwendung

Der herbe Essig mit feiner Granatapfelnote ist ideal zu Blattsalaten. Verwöhnen Sie Ihre Sinne in Kombination mit einem erlesenen Öl wie das Walnussöl. Ebenso erhalten Getränke mit einem kleinen Spritzer sofort eine fruchtigere Note.

Wissenswertes

Vom Granatapfel ist eine Vielzahl seiner Art gezüchtet worden. Historisch wurden Granatäpfel und Granatapfelblüten zur Behandlung verschiedener Krankheiten genutzt, beispielsweise zur Behandlung von Durchfall und Geschwüren. Sowohl Wurzel und Rinde als auch die gekochte Schale wurden bis ins Mittelalter gegen Bandwürmer eingesetzt.