Beschreibung
6er Box mit verschieden Bio Gewürzen
Ein würziger Start ins Jahr gelingt mit der Raketenstart-Box. In dieser Box von der Karlsruher Gewürzmanufaktur culinarico sind sechs verschiedene Allrounder-Gewürze enthalten, die für fast alle Gerichte im Jahr geeignet sind und für einen würzigen Start in das Jahr sorgen. Diese dekorative edle Geschenkbox mit 6 gleichgroßen Fächern ist ein absoluter Eyecatcher. Die Box hat ein Gesamtgewicht von 385g und ist mit folgenden Produkten befüllt:
• Bio 7 Pfeffer Mix geschrotet* (50g):
James Bond wäre stolz: Null Zucker, Null Salz, Sieben Pfeffersorten #007.
Selbst Sternekoch Johann Lafer ist begeistert. Eine raffinierte, exotische Mischung aus 7 verschiedenen Pfeffersorten, die alle ihre eigenen Geschmacksnuancen in die Mischung einbringen. Der Lange Pfeffer sorgt zusammen mit den Rosa Beeren für die harzige, leicht süßliche Note. Der Kubebenpfeffer liefert den einzigartigen Eukalyptusgeschmack. Szechuan verleiht der Mischung einen exotisch-zitronigen Touch und ein einzigartiges Pfeffererlebnis. Akzente setzen auch Piment und die verschiedenen Bergpfeffer, die diese Mischung perfekt abrunden. Dieser Bestsellerpfeffer ist perfekt für alle deftigen Speisen und garantiert einen Raketenstart.
- Passt zu: alle deftigen Gerichte, die du normalerweise mit Pfeffer verfeinert werden z.B. Steaks, Grill & BBQ, Fleischgerichten, Braten, Gemüsegerichten, Frühstücksei
- Zutaten: Schwarzer Malabarpfeffer*, Langer Pfeffer*, Kubebenpfeffer*, Szechuanpfeffer*, Piment* (Jamaicapfeffer), Grüner Malabarpfeffer*, Rosa Beeren* (Schinus terebinthifolius)
* = aus ökologischem Landbau
• Bio Curry mild* (50g):
Don’t worry – eat Curry. Ein bisschen Indien in der Dose sorgt für Liebe auf den ersten Biss! Das gelbgoldene Currypulver ist die Königin unter den Gewürzmischungen und die bekannteste Mischung der Welt. Die verschiedenen Einzelgewürze, die alle ein einzigartiges Aroma mitbringen, vereinen sich in der Gewürzmischung und katapultieren Sie in Gedanken so schnell wie bei einem Raketenstart nach Indien. Die sonnengelbe intensive Farbe bekommt das Curry von dem Kurkuma. Curry gehört in jede Küche und kann als Alltagsheld zu fast allen Gerichten verwendet werden. Es verleiht den Speisen eine exotische, fruchtige und erfrischende Note.
Wenn das Curry bei mittlerer Hitze angebraten wird, entfaltet sich das volle Aroma. Alle Currys können gleich verwendet werden – nur das Aroma und das Endergebnis ist immer anders.
- Passt zu: Gebratene Bananen, Gegrillte Ananas, Süße Curry’s, Fruchtsoßen, Reisgerichte, Chutneys, Gemüsegerichte, Aufläufe, Fischgerichte, Pasta, Soßen, Suppen, Currys, Bowls, Thailändische Gerichte Mit Kokosmilch, Ketchup, Fleisch, Wok-Gerichte, Currywurst
- Zutaten: Koriander*, Kurkuma*, Cumin*, Bockshornkleesaat*, Paprika*, Piment*, Ingwer*, Fenchel*, Pfeffer*, Cassiazimt*.
* = aus ökologischem Landbau
• Bio Paprika edelsüß* (50g):
Paprika ist eines der bekanntesten Gewürzen der Welt neben Pfeffer, Salz und Curry. Das Bio Paprika edelsüß kommt aus Ungarn in bester Qualität und hat eine knallrote Farbe. Er ist der mildeste unter den Paprikasorten und kann fast überall verwendet werden. Paprika bringt nicht nur Farbe in ihr Leben sondern, auch in Ihre Küche. Jó étvágyat! (Guten Appetit!)
- Passt zu: Gulasch (Gulyás), Eintöpfen, Fisch, Suppen, Dips, Soßen z.B. Bratensoße, Salate, Eierspeisen, Fleisch, Pasta, Grillgerichte, Pilze, Kartoffeln, Pommes, Quark
- Zutaten: Paprika edelsüß gemahlen aus ökologischem Landbau
• Bio Für alle Fälle* (80g):
Der all time favorite darf in der Raketenstart Box natürlich auch nicht fehlen. Wenn nichts mehr hilft oder es mal schnell gehen muss, kommt “Für alle Fälle” zum Einsatz. Egal welches deftige Gericht Sie zubereiten wollen, das “Für alle Fälle” ist auf alle Fälle das perfekte Match. Ab jetzt werden Sie in der Küche mit nur einem Gewürz glänzen, versprochen. Überall wo das gewisse Etwas fehlt, können Sie mit der Gewürzmischung ein unvergleichbares Aroma kreieren. Die Mischung ist sofort gebrauchsfertig und gehört zu den Bestsellern von culinarico. Falls Ihnen die Zutaten zu grob sind, können Sie diese in einer Mühle feiner vermahlen.
- Passt zu: Suppen, Soßen, Fleischgerichten, Fisch, Gemüse, Salatsoßen (1/2 TL mit 2 EL Öl+2EL Essig vermischen), Brotbacken (1 TL in 500 g frischen Brotteig geben), einfach “Für alle Fälle” geeignet
- Zutaten: Steinsalz, Tomaten*, Zitrone*, Pfeffer*, Zwiebel*, Paprika*, Thymian*, Knoblauch*, Basilikum*, Rosmarin*, Lavendel*.
* = aus ökologischem Landbau
• Bio Salatkräuter* (25g):
Na, wie sieht’s aus mit den guten Vorsätzen? Geht’s erst ab Montag los oder schon ab heute? Wenn Sie Salat lieben, werden Sie diese Salatkräuter aus der Raketenstart Box vergöttern! Achtung sie haben Suchtgefahr. Diese vielseitige Kräutermischung eignet sich bestens zu allen Salatsorten, Dressings, Joghurt, Dips und vielem mehr. Ganz bewusst verzichtet culinarico auf die Zugabe von Salz und Zucker – Sie bekommen die reinen Kräuter. 1 TL Salatkräuter, 1 TL Kräutersalz, etwas Essig & Öl und fertig ist das perfekte Salatdressing! Jetzt haben Sie den Salat, versprochen!
- Passt zu: Salaten, Gemüsegerichten
- Zutaten: Dillspitzen*, Bärlauch*, Paprikaflocken*, Zwiebel*, Petersilie*, Schnittlauch*, SENFSAAT*, Koriander*, Pfeffer*
* = aus ökologischem Landbau
• Afrikanisches Perlensalz* (130g):
Aus dem Tiefenwasser der Antarktis und der Sonne Afrikas entsteht in der ältesten Wüste der Welt – der Namib – dieses Salz. An der Stelle zwischen Dünen und Meer, inmitten eines riesigen Naturschutzgebietes entsteht eins der spektakulärsten Natursalze dieser Erde: Das afrikanische Perlensalz. Die Salzperlen werden durch das Zusammenspiel von salzigem Wasser, Sonne, Wind und Brandung auf natürliche Weise geformt. An der Wasseroberfläche der Salzpfannen bilden sich wie bei der Entstehung des Fleur de Sel, Salzkristalle. Südwestwinde halten das Wasser der Salzpfannen immer in Bewegung – die Salzkristalle werden permanent über die Böden gerollt und werden so zu kleinen Perlen. Jede einzelne Perle ist ein Individuum und variiert leicht in Form, Größe und auch ein wenig in der Farbe. Stehen Wind und Strömung gut, werden die Salzperlen an den Strand gespült und per Hand eingesammelt.
- Passt zu: Allen pikante Gerichte z.B. Fleisch, Steaks, Fisch, Meeresfrüchte, Salate
- Zutaten: Perlensalz aus Afrika
Über den Hersteller:
In der Bio Gewürzmanufaktur culinarico aus Karlsruhe werden täglich Gewürzmischungen produziert und von Hand verpackt. Nur beste Bio Qualität kommt hiervon in die Dose. Alle Produkte sind natürlich aromatisch und so intensiv in Geruch, Geschmack und Aussehen, dass sie überhaupt keine Geschmacksverstärker oder sonstige Zusatzstoffe brauchen, um zu überzeugen. Das Sortiment von culinarico umfasst über 300 Bio Produkte aus der ganzen Welt: Eigene Gewürzmischungen, exklusive Pfeffer, ausgefallene Salze, saftgrüne Kräuter, farbenprächtige Blüten, süße Zuckersorten, ausgefallene Gewürze & Co runden das Sortiment ab.