Bio-Olymp Gewürz der Götter

10,39 

25,98  / 100 g

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Beschreibung

Das Gewürz mit der griechischen Note!

Zutaten

Zutaten Bio-Olymp Gewürzsalz:
Salz, Kräuter (Oregano, Thymian) 32% *, Chili*, Knoblauch*, 
*aus kontrolliert biologischen Anbau
DE-ÖKO-007
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert 140,4kcal/588,7 kJ
Fett 3g
davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g
Kohlenhydrate 17,9 g
davon Zucker 10,6 g
Eiweiß 4,7 g
Salz 54,6 g

Haltbarkeit: min. 9-12 Monate

Anwendung

Oregano und Thymian verleihen unserem Olymp seinen leichten mediterranen Geschmack. Damit eignet es sich wunderbar zur Zubereitung von Marinaden für Steaks, Geschnetzeltes oder Fisch. Aber auch zu Pizza oder Pasta schmeckt unser Olymp ganz hervorragend.

Wissenswertes

Gewürze sind die Zutaten, die bei der Zubereitung von Speisen und Getränken für Geschmack und Geruch verantwortlich sind. Ohne sie würde eine Mahlzeit fad und langweilig schmecken. Es handelt sich bei einem Gewürz um Pflanzenteile, wie z.B. Blätter, Blüten, Wurzeln oder Samen. Mit diesem Hintergrund gehören laut Definition Salz und Zucker nicht zur Gattung Gewürze.

Seit vielen Jahren gelten Gewürze als sehr wertvoll. Oft wurden gefährliche Handelsreisen unternommen, um diese abzubauen und zu handeln.

Die Form von Gewürzen ist ebenso vielfältig wie ihre Geschmacksrichtung. Frisch, getrocknet, gemahlen oder zu einer Paste verarbeitet. Es gibt scharfe, süße, herbe, milde, bittere und sauer schmeckende Gewürze.