Bio-Brot Allrounder

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Beschreibung

Mit Leckergarantie!

Was gibt es schöneres als den Duft von frisch gebackenem Brot in der Küche. Mit unserem Brotgewürz haben Sie die Leckergarantie für Ihr selbstgebackenes Brot! Das aromatische Brotgewürz ist sehr fein gemahlen und kann für jedes Rezept benutzt werden.

  • frei von Zusatzstoffen
  • für jedes Rezept nutzbar
  • fein gemahlen – kräftig im Geschmack

Zutaten:

Kümmel, Koriander, Fenchelsamen, Anissamen
Haltbar min. 9-12 Monate

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Herkunft EU Landwirtschaft 
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert 269 kcal/ 1127 kJ
Fett 16 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhydrate 28 g
davon Zucker 16 g
Eiweiß 17 g
Salz 0,09 g

Anwendung

Pro 500 g Mehl 2TL Brotgewürz zugeben.

Wissenswertes

Brot zählt heutzutage zum Grundnahrungsmittel. Es ist ganz einfach und kann bereits aus wenigen Zutaten gebacken werden. Traditionell wird das Brot aus einem Teig aus gemahlenem Getreide, Wasser, einem Triebmittel (bspw. Hefe) und je nach Gusto aus weiteren Zutaten gebacken. Wussten Sie, dass am 16. Oktober mit dem Welttag des Brotes ein internationaler Aktionstag gefeiert wird?