365 Zuckerfrei-Rezepte

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Beschreibung

Süß, aber gesund? Das geht! Egal ob Kuchen, Plätzchen, Nachtisch, Getränke, Salate, Suppen, Snacks, Sattmachergerichte oder Frühstückideen – die 365 leckeren zuckerfrei-Rezepte kommen ganz ohne Haushaltszucker aus, strotzen dafür aber umso mehr vor Geschmack und wertvollen Inhaltsstoffen. Die ausführliche Einleitung mit vielen praktischen Tipps enthält viel Wissenswertes rund ums Thema Zucker und unterstützt beim Einstieg in die Zuckerfrei-Challenge und beim dauerhaften Durchhalten.

Der Verzicht auf Zucker ist kein Zuckerschlecken – aber die Arbeit lohnt sich. Denn es ist unbestritten, dass ein hoher Zuckerkonsum unserem Körper nicht gut tut. Auch wenn Zucker sicher nicht allein verantwortlich ist für die Entstehung von Krankheiten, gilt er dennoch als Verursacher von beispielsweise Karies und Typ-2 Diabetes. Zudem fördert er Übergewicht, kann die Darmflora aus dem Gleichgewicht bringen und birgt ein großes Suchtpotential. Mit dem Verzicht oder zumindest der Reduzierung von Zucker können wir unserem Körper viel Gutes tun. Mit jedem zuckerfreien Tag wird es leichter und der Geschmack stellt sich langsam, fast unbemerkt um. Und plötzlich stellt man fest, dass der Lieblingsschokoriegel plötzlich viel zu süß schmeckt. Das Verlangen nach Süßem nimmt von Tag zu Tag ab.

Weitere Informationen:

  • Herausgeber: Naumann & Göbel
  • Erscheinungsdatum: Januar 2022
  • Gebundene Ausgabe: 304 Seiten
  • ISBN-13:‎ 978-3625191049
  • Format:‎ 19 x 24,5 cm

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